Samstag, 13. Januar 2018


FIT INS NEUE JAHR 2018 - Teil 4!

„Lammsuppe mit Sellerie-Stauden und Spinatnudeln!“

Essen für zwei Personen! 500g frische Lammfreischrippe in einen Topf mit Wasser geben. Dazu 500g geschnittenen Sellerie-Stauden geben! Würzen mit Knoblauchstreu, schwarzen Pfeffer und dem Saft einer frischen Zitrone! Das Ganze auf dem Herd bei mittlerer Temperatur garen lassen. Dann die Spinatnudeln dazu geben und garen lassen!  Alles fertig und dekorativ servieren.
Einen guten trockenen gekühlten Riesling dazu reichen!

Guten Appetit!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen