„Asiatische Schnellgerichte – aber ganz anders! Teil 3!“
„Gegrillte Dorade gewürzt mit einer Mischung Jalapeno Chillies und frischen
Fruchtsalat!
Kurzbeschreibung
(Gericht für zwei Personen): 2 frische Doraden (von den Schuppen befreit)! Würzen
mit einer Jalapeno Chillies Gewürzmischung ohne Salz! Die Doraden im Backoffen
auf dem Grillbrett garen lassen! In der Zwischenzeit einen Fruchtsalat aus
Früchten und Salatarten erststellen und das nach eigener Kreativität! Doraden
sind fertig! Das Ganze mit dem Salat dekorativ anrichten und einen guten
trockenen Weißwein dazu reichen. Guten Appetit!