"Liebe geht durch den Magen" oder wenn das Essen sexy macht!

„Linsensuppe indischer Art“

Kurzbeschreibung (Gericht für zwei Personen): Linsensuppe klassisch in einer Gemüsebrühe kochen mit Linsen, Lauch, Zwiebeln und mit 100 Gramm mageren Würfelschinken (light)! Bissfest garen lassen. Von der Brühe etwas abgießen! Dann in die Suppe reichlich gelben Curry geben, Knoblauchstreu, gemahlenes Zitronengras und frischen Ingwer! Dann noch frischen Naturjogurt (0,1% Fettanteil) dazugeben und das Ganze aufkochen und immer wieder umrühren! Dekorativ mit einem guten hellen trockenen kühlen Weißwein servieren!

                                                                             Guten Appetit!