Gebratene Curry-Garnelen-Pfanne
mit Mungo-Bohnen-Keimlingen!
200g Mungo-Bohnen-Keimlinge in einer Teflonpfanne mit etwas
Olivenöl anbraten! Und dann das Ganze ruhen lassen! 2 Packungen große Garnelen
aus den Supermarkt dazu geben und das Ganze mit gelben Curry, Knoblauchstreu
und Zitronenpfeffer würzen! Einen bis zwei Esslöffel Frischkäse (light 4% dazu
geben)! Nun alles in der Pfanne garen lassen und immer wieder umrühren! Alles
fertig und dekorativ servieren! Trockene Weinschorle (gekühlt) dazu reichen und
guten Appetit!
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