„Advents- und
Weihnachtsgerichte mal ganz anders!“
5. Teil!
„Lachs-Honigkartoffeln
an Rosmarin –Hüftsteak vom Rind!“
Essen für zwei Personen! Zwei
Rinderhüftsteaks von beiden Seiten mit Schwarzpfeffer. Knoblauchstreu und
Rosmarin würzen. In eine Teflonpfanne mit einem kleinen Schuss Knoblauchöl
geben! Die Lachskartoffeln vom Vortag (Siehe Teil 4) mit einer Schöpfkelle aus
dem Topf nehmen und in eine weitere Teflonpfanne mit einem guten Schuss
Waldhonig geben. Beide Pfanne auf den Herd und alles braten lassen dabei den
Inhalt beider Pfannen immer wieder wenden. Alles fertig und dekorativ servieren
und dazu einen frischen trockenen und gekühlten Weißwein reichen!
Guten Appetit!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen