"Liebe geht durch den Magen" oder wenn das Essen sexy macht!

 „Gebratene Mungobohnen an Tigergarnelen und Muschelfleisch.“

Kurzbeschreibung (Gericht für zwei Personen): 250g frische Mungobohnen in einer Teflonpfanne mit einem Schuss Olivenöl braten! Dann würzen mit Basilikum, viel gelben Curry, etwas schwarzen Pfeffer, frischen Ingwer (geraspelt) und in einer weiter Teflonpfanne Tigergarnelen (ohne Kruste geben) und gekochtes Muschelfleisch dazu geben! Würzen mit Knoblauchöl, Knoblauchstreu und dem Saft einer frischen Zitrone! Alles fertig und dann dekorativ servieren.

Einen guten hellen trockenen und kühlen Riesling dazu reichen!

Genuss pur! Den Essen kann sexy machen!

Weitere indisch-angehauchte Gerichte gerne auf Anfrage bei mir!