Dienstag, 16. Mai 2017



„Siebenmal extravagante Suppen!“
Teil 5: Chili Bohnensuppe mit einem Schuss Hollandaise!

Gericht für zwei Personen! Eine große Dose Kidneybohnen (500g) in eine Wog-Pfanne geben und 50g Tomatenmark dazugeben! Würzen mit Cilli-Gewürz, Knoblauchstreu, schwarzen Pfeffer, und gelbem Curry! Das Ganze aufkochen lassen und immer wieder umrühren! Nun ist alles fertig und dekorativ servieren und einen Schuss Hollandaise (light) hinzufügen! Einen halbtrocken Riesling (gekühlt) dazu reichen und guten Appetit!

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