„Lammwürstchenstücke
mit roten Langpaprikas!“
Kulinarische Grüße aus
der Normandie – Teil 2!
Gericht für zwei Personen! 6 frische
Lammwürste vom Metzger in Scheiben schneiden und in eine Teflonpfanne geben!
Zwei rote Langpaprikas in kleinste Stücke schneiden und auch in die Pfanne
geben! Das Ganze bei hoher Stufe gemeinsam schmoren lassen. Zum Schluss noch
ein Schuss Soja-Sauce dazugeben und das Ganze garen lassen! Fertig und alles
dekorativ servieren! Dazu ein gut gekühlten trocken Rosé aus Frankreich reichen
und guten Appetit!
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