Dienstag, 23. Oktober 2018


Herbstreise durch die kulinarische Normandie 2018 – Teil 6!

„Venusmuscheln mit indischem Curry aller Port en Bessin“

Kurzbeschreibung (Gericht für zwei Personen): 2 KG frische Venusmuscheln in einem großen Topf mit einem Gemüsebrühwürfel garen lassen! Dann auf Tellern servieren und etwas indischen Curry darüber geben!

Einen guten trockenen gekühlten Weißwein dazu reichen!

Bon Appetit!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen