„Geschmorte
Hühnerherzen mit Ananasstücken“
Kurzbeschreibung
(Gericht für zwei Personen): 500 Gramm frische Hühnerherzen in eine
Teflonpfanne geben und die Herzen mit Knoblauchpfeffer würzen. Eine frische
Ananas enthäuten und in mittelgroße Stücke schneiden. In die Teflonpfanne
geben. Das Ganze nochmals mit Knoblauchpfeffer würzen und einen Schuss Zitronen-Knoblauchöl geben. Das Ganze
auf niedriger Temperatur köcheln lassen! Deckel auf die Pfanne! Einen guten
gekühlten Weißwein dazu servieren und guten Appetit!
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